Ingen kan väl ha missat den debatt som blossat upp när det gäller användnig av soja som djurfoder.
Inom Scan har vi varit medvetna om sojaodlingens miljöpåverkan ända sedan vi gjorde våra första livscykelanalyser för nästan tio år sedan. Vi kunde då konstatera att det finns anledning dels att se över vilka fodermedel som används samt hur de är producerade.
Klart är att det behövs mer forskning om alternativa fodermedel. Att vara beroende av soja är inte långsiktigt hållbart. Detta är något som vi redan tidigt framförde till det som då hette Lantmännen Foderutveckling AB. Tyvärr har inte så mycket hänt inom detta område sedan dess.
När det gäller den soja som ändå tas in till Sverige så framför vi varje år till importörerna att den bör vara hållbart producerad. Inledningsvis fanns ingen standard för detta men idag kan man luta sig emot RTRS, vilket vi tycker är bra. Vi ställer däremot inget krav på att våra leverantörer ovillkorligen måste utfodra djuren med RTRS soja eftersom detta skulle medföra extra kostnader för dem. Skall extra kostnader påföras bönderna måste det finnas dels en tydlig kundefterfrågan samt en klart visad betalningsvilja. Marginalerna både i bondeledet och inom livsmedelsindustrin är sådan att det inte finns utrymme för några nya eller ökade kostnader.
Ja det verkar onödigt att som branchledande gå före och ta ett ansvar för miljön. Enklare är att tiga still i över ett decennium, och sedan när frågan börjar komma till allmänhetens känndom då istället lasta över ansvaret på konsumenterna….
Håller med Leo, riktigt dåligt det här! Fattiga människor dör och blir sjuka för att ni ska kunna sälja billig korv? Och ni har vetat om detta i TIO år och har inte lyft ett finger?
Anna H:Vi har, som jag tidigare skrivt, ända sedan vi gjorde våra livscykelanalyser ständigt försökt påverka såväl foderutvecklarna som -importörerna att minska foderets miljöbelastning.
Själva varken vi utvecklar eller importerar foder varför vi är beroende av att de delarna i produktionskedjan bidrar med detta.
Seriöst, ”ständigt försökt påverka”. Och inget har hänt på tio år. 3 652 dagar (ge och ta en skottdag), utan att ni lyckats rädda människor undan att förgiftas? Ni köper fodret, de dör i processen. Ni har ett ansvar vare sig ni varken ”utvecklar” eller ”importerar” fodret. Jisses. Att ni verkar ha låg moral angående de andra djuren känns inte helt otippat, men att ni skiter i människor också, det var nyheter för mig.
Dexter:
Vi på Scan har ända sedan vi gjorde våra LCA arbetat för att via importörerna minska miljöbelastningarna från fodret. På senare år har vi, tillsammans med många andra, uppmärksammats på att foderproduktionen inte är hållbar även ur andra aspekter än ren miljö. Av den anledningen har vi stött och uppmuntrat initiativ för odling av hållbar soja. I början fanns inga gemensamma alternativ, men efterhand har t ex RTRS vuxit fram och det tycker vi är bra.
Vi måste i vårt arbete väga samman olika faktorer såsom tillgänglighet, säkerhet och pris innan vi ställer krav. Det är ju så att ingen, inte minst de som arbetar på sojafälten i Brasilien, är betjänta av att vår produktion slås ut av kostnadsskäl och att de volymerna tas över av andra producenter som kanske inte ställer några som helst krav.
Handen på hjärtat; Hur mycket mer skulle du själv vara beredd att betala för kött från djur som enbart ätit certifierat och särhållet foder?
Hej
Läs gärna mer om Lantmännens arbete med soja speciellt här, http://www.lantmannen.com/soja, och vårt arbete med hållbar utveckling i hela kedjan från jord till bord här, http://www.lantmannen.com/hallbarhet
Vänligast
/Mårten @lantmannen