Till våra kryddiga korvar hämtas trender och influenser från hela världen, världens smaker blandas med svenskt kött och en trygghet i SÄRNÄR-produktion. Den senaste Va´hette´re- korven heter Boerwors [bor-ruh-vors]. Här har vi fått vår inspiration från sydafrika med fotbolls-VM. Vår första kryddiga korv lanserade vi redan 1995 och inspirationen kom då från Sydamerika. Idag är Chorizon fortfarande den populäraste kryddkorven, även om vi varje år kommer med en ny variant.
Fyra av fem kryddiga korvar på topplistan är Scans*
1. Scan Chorizo
2. Scan Bratwurst
3. Scan Red Hot Chorizo
4. Ica Chorizo
5. Scan Kolbasz
Kryddiga korvar passar lika bra på grillen som i grytan, stekpannan eller i ugnen. Som huvudrätt, grillade och skurna i bitar som snacks eller som smaksättare i andra maträtter. Det är bara din fantasi som sätter stopp. Vilket är ditt bästa Va´hette´re-recept?
* Nielsen, marknadsdata från detaljhandeln.
Läs hela pressmeddelandet
Hej,
jag undrar över era uttalsrekommendationer, framförallt beträffande Chorizo och Bratwurst. Nu kan jag inte spanska speciellt bra själv, men enligt alla källor på nätet och mina spansktalande vänner uttalas det alls icke enligt edra rekommendationer med ett “ts”, utan snarare med ett läspande s. Icke heller bör Bratwurst uttalas med ett svenskt u, snarare ett tyskt uttalsmässigt motsvarande “oo”, om man nu ska följa ursprungslandets uttal, vilket ni ju verkar ha för ambition att göra.
Den fonetiska skriften är ju inte avsedd att vara den språkligt korrekta enligt ursprungslandets uttal, utan snarare en försvenskad variant gärna med glimten i ögat, som tex rädd hott.
Jaha, och du tycker att det är bra att lära folk fel uttal? Ta tex Merguez, där är er uttalsrekommendation nog ganska korrekt kan jag tro. Men en bättre försvenskning skulle väl vara Märr-gu-es isf? Betr “rädd hott” så ligger den väl ganska nära det korrekta engelska uttalet?
Mvh,
Sprengasteinn (Spräng-a-stajn)
Det var ett roligt förslag
Hela tanken med de svåruttalade korvarnas namn är att vi förenklar och skämtar kring detta.