Arkiv för kategori ‘Ny produkt’

7 september, 2010

Mina Favoriter från Scan

Många föräldrar har det hektiskt runt ”Hell Hour”, timmen från att man slutar jobbet fram till att middagen ska vara klar. Syftet med Mina Favoriter är att underlätta vardagsmatlagningen för föräldrarna och vi har tagit fram ett sortiment med produkter som vi vet att barnen gillar och äter upp.  Detta visade sig vara det viktigaste för föräldrarna när de väljer mat, enligt en undersökning vi gjort.

Mina Favoriter är ett nytt brett sortiment charkprodukter som tagits fram särskilt för att råda bot på middagsstressen i vardagen. Produkterna har en storlek, smak och form som barn tycker om och äter upp.

Nya produkter i sortimentet Mina Favoriter är ”Min! Favorit Falukorv”, ”Mina! Små-kryddiga korvar”, ”Mina! Minstaste köttbullar” och ”Min! Varmkorv med tunt skinn”. Även befintliga produkter som Kulkorven, Snabburgaren och Hot Dogs ingår nu i sortimentet. Alla produkter som ingår i Mina Favoriter innehåller svenskt kött.

Varje förpackning är försedd med ett gott recept, men vill du ha mer inspiration så kolla in vår vår hemsida eller besök vår facebook-grupp ”Mina favoriter” . På facebook samlas vi och pratar om recept, tricks och tips om hur man får en trevlig vardagsmiddag.

Länk till pressmeddelandet ->

7 september, 2010 kl. 8:20 av Laila Romu

Etiketter:
Postat i Falukorv, Korv, Köttbullar, Ny produkt, Recept | Lämna kommentarer »

20 maj, 2010

Två nya pålägg i plånbok

Alspånsrökt kalkon och kallrökt delikatessmedwurst hittar du nu i den populära plånboksförpackningen. Kalkonbrösten röks över alspån och får en tydligt rökt smak. Den har en väldigt låg fetthalt, 2,5 % och är nyckelhålsmärkt. Delikatessmedwursten är en lyxig medwurst med hög kötthalt, aromatisk syra och rökighet. 

Den alspånsröka kalkonen är helt ny i vårt sortiment medan den kallrökta delikatessmedwursten redan finns i sortimentet Scan Variation. Alla Scan-märkta varor innehåller enbart svenskt kött. 

Länk till pressmeddelandet.

20 maj, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Ny produkt, Smörgåsmat | Kommentering avstängd

27 april, 2010

Rumpstek till restauranger & storhushåll

För inspiration till våra produkter så blickar vi utåt och tittar på trender och andra länder. I Sydamerika är picanha den populäraste grillprodukten och till årets grillsäsong tar vi fram en rumpstek med kappa ut mot restauranger och storhushåll.

Till rumpsteken har vi använt den möra spetsen på ytterlåret och lämnat fettkappan är kvar. Nötköttet är givetvis svenskt. För att ge en riktigt mör och saftig produkt är den neutralt marinerad samt vakuummörad i två veckor. Den är mycket smakrik och grillas hel eller skärs i skivor som en biff innan tillagningen.

Vi har lagt upp en kort inspirationsfilm på youtube.

Länk till pressmeddelandet.

27 april, 2010 kl. 8:15 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Grill, Ny produkt, Nötkött, Restaurang & storhushåll | 3 kommentarer »

21 april, 2010

Grillsida sous vide

Även denna grillnyhet lanseras till restauranger och storhushåll vecka 18, Grillsida sous vide är en mager sida av svenskt Piggham, ett extra mört och saftigt griskött. Det är färdigkokt enligt sous vide-metoden som gör att köttet blir både saftigare och mörare. Eftersom köttet är ”så gott som klart” minskar tillagningstiden för kockarna.

Grillsidan passar lika bra till grillen som i ugnen eller pannan. Den är enkel att grilla, antingen hel eller i skivor. Prova gärna receptet, som är framtaget för 25 portioner: Balsamicogrillad grillsida med fikon.

Vi har lagt upp en kort inspirationsfilm på youtube.

Länk pressmeddelandet.

21 april, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Grill, Gris, Ny produkt, Produkter, Restaurang & storhushåll | Kommentering avstängd

14 april, 2010

Entrecote med svenska folkets grillsmak

Idag presenterar jag vår sista nyhet till konsument inför årets grillsäsong. Det är ett resultat av ett samarbete mellan två av Sveriges mest välkända varumärken inom grill, Scan och Caj P.

Entrecote Caj P original är svensk entrecote som är marinerad i Caj P grillolja och kryddad med lite svartpeppar. I varje förpackning ligger två skivor, köttet fortsätter att möras tills du öppnar förpackningen. Lägg skivorna på grillen och efter 6 minuter är de klara. 

Det är en perfekt kombinationen på grillen; entrecote är gott, mört & marmorerat och grilloljan Sveriges populäraste.

 Länk till pressmeddelandet.

14 april, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Grill, Ny produkt, Nötkött | Kommentering avstängd

12 april, 2010

Nytt till grillen: stavformad grillkarré

Vår andra köttnyhet till grillen i år, har en ny och spännande form. Vi har tagit fram en grillkarré som är avlång, lite stavformad och ca 25 cm lång. Den heter grillkarré rökig chili & rosmarin och är kryddad med en rubbing med kryddorna cayenne, paprika, vitlök, rosmarin, lök och lite rök. I förpackningen ligger tre portionsbitar som väger ca 165 gram vardera.

De är helt klara att lägga på grillen och tar bara 15 minuter. Till grillkarrén används Pigghamkött, som är ett svenskt, extra mört och saftigt griskött.

Prova gärna det här receptet till som vår kock tagit fram, passar suveränt till och är enkelt att göra. Grillkarré och sallad på rostade rotsaker med citronyoghurt.

Länk till pressmeddelandet.

12 april, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Grill, Griskött, Ny produkt, Recept | 1 kommentar »

7 april, 2010

Nytt fredagsmys: Revben med taco-smak

Chunky ribs Taco är en av våra nyheter inför sommarens grillsäsong. De är saftiga och möra revbensspjäll som är marinerade och kryddade med Taco-krydda. Smaken alla gillar.

Revbenen är redan delade i lagom portionsbitar och bara att lägga på grillen. 20 minuter senare är de klara att äta.

Första leverans ut till butik görs nästa vecka. Köttet vi använder är svenskt Piggham.

Vad tror du – är detta fredagsmyset i sommar?  

Länk till pressmeddelandet ->

7 april, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: , , ,
Postat i Grill, Gris, Ny produkt, Produkter | Kommentering avstängd

24 mars, 2010

Det luktade grillat på Kastellholmen igår

Inför grillsäsongen har vi tagit fram tre nya köttprodukter till konsument och fyra till restaurang & storhushåll. Dessa presenterade vi igår för matjournalister och matbloggare. På pressträffen medverkade även Caj-P som presenterade sina nyheter inom grillolja, marinader och glaze, samt Landmann, som presenterade nyheter inom kol- och gasolgrillar.  

Utanför Kolskjulet stod grillarna tända och de inbjudna möttes av en god grilldoft som gav en försmak av vårens och sommarens grillning. När de kom bjöd vi på en liten aptitretare av vår nya kryddiga korv Boerwors.  Efter alla presentationer stod en god grillbuffé framdukad och nyheterna provsmakades.

Våra grillnyheter kommer i butik vecka 15 och till restaurang & storhushåll vecka 18. Jag kommer att presentera dem allteftersom här på bloggen, och hoppas att ni längre fram får läsa om dem även i mattidningar och bloggar. Nu längtar jag till en god grillsäsong och att solen och vårvärmen kommer snart.

24 mars, 2010 kl. 9:59 av Laila Romu

Etiketter: , , ,
Postat i Grill, Ny produkt, Produkter, Restaurang & storhushåll, Scan | Kommentering avstängd

10 mars, 2010

Två favoritpålägg i fler förpackningar

Läcköskinka och bokvedsrökt skinka är två av våra konsumenters favoriter i smörgåsmatsortimentet. Nu kommer de även att finnas i ytterligare en förpackningsstorlek. Bägge tillverkas av Piggham, ett extra mört och saftigt svenskt griskött.

Läcköskinkan har en lagom rökighet och tillverkas av rostbiffen från skinkan. Nu finns den även i bordsasken på 100 gram.

Bokvedsrökt skinka är smakrik och röks traditionellt över bokved och enris. Den säljs nu även i tunna skivor, 150 gram.

Länk till pressmeddelandet ->

Vilket är ditt favoritpålägg?

10 mars, 2010 kl. 8:00 av Laila Romu

Etiketter:
Postat i Ny produkt, Smörgåsmat | Kommentering avstängd

8 mars, 2010

Rökt skinka med peppar–ny Scan Variation

Nu kommer en ny god smak i vårt smörgåssortiment Scan Variation. Sortimentet består av 12 pålägg i mindre förpackningar. Fördelen med mindre förpackningar är att du kan välja flera sorter för att variera för dig själv och din familj. I butiken säljs de även med ett kombinationspris för tre stycken. 

Nykomlingen är rökt skinka med peppar. Det är en milt rökig Pigghamskinka med rikligt med svartpeppar runt om på kanten. Piggham är ett extra mört och saftigt svenskt griskött. 

För att få lite variation även på sortimentet uppdateras det två gånger per år och därför byter vi nu ut rökt skinka med senap mot vår nykomling. Har du provat? Vilken tycker du är godast? Skriv gärna en rad här när du smakat vår peppriga nykomling.  

Läs hela pressmeddelandet ->

Läs mer om Scan Variation och se våra reklamfilmer ->

8 mars, 2010 kl. 8:10 av Laila Romu

Etiketter: ,
Postat i Ny produkt, Produkter, Smörgåsmat | Kommentering avstängd

« Äldre poster