Inlägg märkta ‘Caj P’

I Amerika grillas nästan enbart nötkött. Här i Sverige grillar sex av tio grillar nötkött. Vi har tittat lite extra på nötköttet i år och lanserar bland annat nötskiva Caj P original. Det är roligt att vi för tredje året i rad samarbetar med Caj P inför grillen. Vi står för svenskt kött och Caj P för svenska folkets grillsmak. Den nya produkten nötskiva Caj P original, är färdigskivat mört nötkött till grillen. 

Nötskivan är ett svenskt nötkött som marinerats och kryddats med grilloljan Caj P original och lite svartpeppar. Nötköttet är en bogstek som mörats i vaccum innan marinering och skivning. Förutom vacuum-mörningen säkras mörheten upp genom att köttet är noga utvalt från svenska ungnöt.  Det är lätt att lyckas och går snabbt att grilla nötskivan, tiden på grillen är bara 4-5 minuter.

Länk till pressmeddelandet.

Läs gärna recensionen på Spisat om vår nötskiva Caj P original.

29 mars, 2010

Grillstart på Scan

Är du sugen på grillat i påsk? Vi tjuvstartar grillsäsongen på Scan med grillspjut, grillskiva Caj P och flintastek original. Dessa tre populära grillprodukter finns i butik redan denna vecka.

Grillspjutet är ca 55 cm långt och en kul produkt att lägga på grillen. Vilket också visar sig genom att den är vår största enskilda grillprodukt. Flintastek original är klassikern som många lägger på grillen. Förra årets nya produkt Grillskiva Caj P fick en riktigt bra start, den är faktiskt bästa nykomling någonsin inom vårt Grilla-sortiment. 

I dagarna har det varit diskussion om ursprungsmärkning och jag vill passa på att nämna att det kött som finns i Scan-märkta varor givetvis är svenskt. Till dessa produkter används Piggham, som är ett mört och saftigt griskött.

Har du haft grillpremiär ännu? Om inte, när brukar du starta grillen? Jag är också nyfiken på vad du grillade eller vad du planerar att grilla?

   

Inför grillsäsongen har vi tagit fram tre nya köttprodukter till konsument och fyra till restaurang & storhushåll. Dessa presenterade vi igår för matjournalister och matbloggare. På pressträffen medverkade även Caj-P som presenterade sina nyheter inom grillolja, marinader och glaze, samt Landmann, som presenterade nyheter inom kol- och gasolgrillar.  

Utanför Kolskjulet stod grillarna tända och de inbjudna möttes av en god grilldoft som gav en försmak av vårens och sommarens grillning. När de kom bjöd vi på en liten aptitretare av vår nya kryddiga korv Boerwors.  Efter alla presentationer stod en god grillbuffé framdukad och nyheterna provsmakades.

Våra grillnyheter kommer i butik vecka 15 och till restaurang & storhushåll vecka 18. Jag kommer att presentera dem allteftersom här på bloggen, och hoppas att ni längre fram får läsa om dem även i mattidningar och bloggar. Nu längtar jag till en god grillsäsong och att solen och vårvärmen kommer snart.